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Découvrez les produits de la Ferme Sereine, spécialiste de la pâte feuilletée en Périgord

 

Les pâtes crues prêtes à l'utilisation, sur papier de cuisson non blanchis.

Pâte feuilletée nature

 Tourage à la main en 4 tours simple au beurre de baratte de la fromagerie BAECHLER au Temple-sur-Lot (47).

Pâte brisée nature

 Au berre de baratte de la fromagerie BAECHLER au Temple-sur-Lot (47).

Pâte brisée sucrée

Au berre de baratte de la fromagerie BAECHLER au Temple-sur-Lot (47).

Les Grand Formats (40 x 60 cm)

 Idéal pour la création et la composition de petits feuilletés originaux et amuses bouches festifs.

Paquets de pâtes feuilletées et brisées

Les Canelés (recette de Bordeaux)

Un canelés de Bordeaux

Un plateau de Canelés de Bordeaux

Les Crêpes sucrées et Galettes de Sarrazin

Les Tartes aux Pommes avec nappage de gelée de Pommes "Maison"

Tourtières Pommes et Armagnac

Tourtières pommes, crème de pruneaux et Armagnac

Tarte

Tarte en préparation

Tourtière